De weekendtips van Beau Monde: Gyojasang Amsterdam
Aan de Amstelstraat opent begin deze maand het hippe Koreaanse restaurant Gyojasang de deuren. Zo wordt een vleugje van de bruisende Zuid-Koreaanse cultuur naar onze hoofdstad gebracht! De menukaart is een eerbetoon aan de traditionele Koreaanse keuken met een moderne twist. Van klassiekers zoals bibimbap en tteokbokki, tot innovatieve gimbap-creaties en diverse Koreaanse pannenkoeken. Elk gerecht wordt bereid met verse, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Verder beschikt Gyojasang over een selectie Koreaanse cocktails en soju-wijnen die de gerechten complementeren.
Maar Gyojasang is meer dan een restaurant alleen: er is namelijk ook een privé-karaokeruimte voor een avond vol zang en plezier, en een photobooth om je herinneringen in style mee vast te leggen.
